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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
14/02/2013 |
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Data da última atualização: |
14/02/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MEDEIROS, S. R. de; GOMES, R. da C. |
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Afiliação: |
SERGIO RAPOSO DE MEDEIROS, CNPGC; RODRIGO DA COSTA GOMES, CNPGC. |
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Título: |
Efeito da nutrição animal na composição e qualidade da carne. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO SOBRE MANEJO E NUTRIÇÃO DE BOVINOS, 11., 2012, Campinas. Anais. São Paulo: CBNA, 2012. |
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Páginas: |
26 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
2. NUTRIÇÃO E PRODUÇÃO DE ALIMENTOS SEGUROS. 3. NUTRIÇÃO E COMPOSIÇÃO DA CARNE. 4. PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS E QUALIDADE DA CARNE.5. NUTRIÇÃO, TEOR DE GORDURA E QUALIDADE DA CARNE. 6. MINERAIS E VITAMINAS. 7. NOVAS OPORTUNIDADES E DESAFIOS À QUALIDADE DA CARNE. 8. NUTRIÇÃO, EFICIÊNCIA, AMBIENTE E SAÚDE: UMA OPORTUNIDADE ÍMPAR PARA O BRASIL. |
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Palavras-Chave: |
Qualidade da carne. |
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Thesagro: |
Bovino; Nutrição Animal. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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